Apple Chips

Um das coisas que é compra obrigatória sempre vou à Marks & Spencer a Hong Kong, para além de muitas bolachas, são as Apple Chips.
É daqueles snacks viciantes e, para mim, quase tão importante como o chocolate.
Ontem lembrei-me disto e confesso que foi difícil deixar de pensar que ainda falta um mês para satisfazer os meus vícios gastronomicos. Meti mão à obra (ou neste caso, à maça).
Lindas, deliciosas e mais saudavel acho que é impossível.

Ingredientes
4 maças
1 pitada de canela

1. Lamine finamente as maças.
2. Num tabuleiro, sobre papel vegetal, coloque as rodelas de maças separadas, e salpique com canela.
3. Leve ao forno, a baixa temperatura (80ºC) durante 3 horas.
4. Deixe arrefecer.

Vicie-se!